こんにちは、みんなのアイドル博士です(‘ω’）
今回なんですけども、リゾートバイトの職種について
- フロント
- レストランホール
- 接客
- etc…….
とある中の 洗い場 についてお話しします。
結論から言うと、キツイのでお勧めしません！
リゾバ初心者は避けた方が良いです。
また、今現在洗い場をしていて辞めたい、、という人も上手な改善方法があるので
是非最後までご覧ください！
今回はその洗い場はキツイ？それはなぜか をお話ししていきます
この記事を書いてる人
博士＆助手（嫁）
博士の研究所の中の人
どうも、博士です。過去のリゾートバイト、期間工の経験から
一番お勧めのリゾバ案件、選び方など
これから始めてリゾバする人向けに記事を書いています
これからリゾバをする人が有意義に過ごせる為に
お得な情報を沢山まとめているので、是非参考にしてください
リゾートバイト洗い場をお勧めしない理由
まず先に、洗い場とはどんな仕事内容かお話しすると、
- レストランから下がってきた皿を洗う
-
レストランホールのスタッフが洗い場にお皿を持って来てくれるので
それをひたすら洗います。大きなバケツ、シンクに全部放り込んで
ある程度の汚れを取ったら洗浄機にぶちこむ。これの繰り返しです
- 皿を片付ける
-
洗浄し終わった食器などを、レストランからの食器を待つ間に片付けます
慣れてきたら割と暇な時間もあります♪
- 閉店後、ごみなどをまとめ、捨てに行く
-
最後の残飯のごみ処理や掃除も洗い場には含まれています
洗浄機の清掃、最後の片づけをしてごみを捨てたら仕事終わりです♪
こんな感じです
ひたすら皿を洗う というシンプルな仕事なので
難しい要領を覚えたくない人にはちょうどいいですね。
ふむふむ。内容は理解したけど、お勧めしない理由は？？
お勧めしない理由をざっと書いていくと、
- 1人での作業なので寂しい
- 残業が多く、誰よりも最後に帰る
- 手がめっちゃ荒れる
- 時給が低い
- リゾバとしての楽しさが無い
- 料理人には頑固な人が多い（偏見）
こんなところでしょうか。
勿論いい所もあるので、それらは後で解説します
まず先にデメリットから順番に解説しますね
解説していくよー！
基本1人で寂しい
洗い場の作業となると大きいホテルであれば複数人で回す事もありますが
中規模のホテルとなると一人の事が多いです。
また、レストランホールのスタッフは複数名で仕事をしているので
グループが出来てワイワイしています。
仕事場が違うと、リゾバ仲間として馴染みづらいです。
リゾバ仲間と馴染めないまま過ごす事も多いので
皆とワイワイ仕事がしたいという人にはまず向いてません！
勤務時間が遅い
洗い場の仕事は基本レストランの配膳で左右されます。
レストランの食器が下がりだしたら、出勤
全部片づけたら 退勤
という形なので、他のリゾバ仲間よりも後に出勤して退勤をします。
忙しい時期だと深夜まで一人で黙々と洗い物を続ける事になるので
上記でも書いたように非常に孤独です。
誰もいない厨房でひたすら皿を洗い続けるのは中々、、
自分が見た中でも、洗い物に入って1週間で飛んだ人は二人います
それに関しては非常に同情します。。かわいそす。。
だってリゾバって華やかなイメージとは正反対ですからね。
そういったリゾバの華やかさを求める人にはお勧めできません
手がめっちゃ荒れる
洗い場なので、めっちゃ手が荒れます
熱い大量のお湯の中に皿を突っ込んで洗うので
肘まであるゴム手袋は必須です！
これに関してはゴム手袋をつければ解決する話なので
大きな問題ではありませんが、一応一つとして上げておきます
ゴム手袋は持参しようね
時給が低い
何よりも大きいデメリットですが、
時給が低いんですよ。
こちらは業界最高時給のグッドマンサービスで洗い場を検索した結果ですが
他の業種（接客やフロント）などは1500円があるのに対して
洗い場は1350円が最高です。
リゾバらしい華やかさが無く、時給も低い という時点で私は選択しないですね。
もうちょいあげんかい！
リゾバとしての楽しさが無い
上記の項目の中にも含まれているのですが
リゾートバイトのイメージである、職場の仲間と楽しく！！
こんな感じ↑の関係は無いと考えましょう笑
レストランホールならあるかと聞かれたら、yes というわけではありませんが
リゾバ仲間と繋がりづらい というのは間違いないので、そこは念頭に入れておきましょう
料理人には頑固な人が多い
あと、これは偏見なのですが料理人には頑固な人が多いです笑
調理補助で入ってきた元調理人のめんどくさかった人が辞めた時は
皆でお祝いしてました笑
そんな人と一番近くで一緒に仕事するわけなので
運かコミュニケーション能力が無いと、中々キツイ と感じる事も多いと思われます。
えー！それってもう洗い場する意味ないじゃん！！
確かにきつくてお勧めはしないけど、メリットもあるよ（少し）
洗い場のメリット
こんなに書き下した洗い場ですが、
一応メリットもあります！
とはいっても少ないんですけどね
ここから挽回は出来ないね。。。
つまみ食い出来る
これが一番大きいかもしれませんが
つまみ食い出来ます笑
お客さんが食べずに残してきた料理があった際、ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれます
まぁそれが許される職場かは置いといて
レストランスタッフの子が食べてる場合もありますが
高確率でつまみ食いはできると思っておいて良いでしょう！
料理人と仲良ければ「これ食え」って貰えたりも！
料理人さんと仲良く成れば、こっそりおいしいご飯をもらえる事があるので、
これは結構おおきなメリットです笑
1人で作業できる
これはデメリットと表裏一体だとは思いますが、一人でもくもく作業できるので
関わりをあまり持ちたくない、ひたすら仕事がしたいタイプの人にはお勧めですね
ちょっと無理やりな気もしますが笑
メリットまとめ
メリットまとめ
これに限ると思います笑
自分で書いててちょっと笑いましたが、ぶっちゃけリゾバで楽しさを求める人は
しない方が良いですね。間違いなく辞めます
洗い場がキツイからやめたい。。
もし、今この記事を見ている中に実際に洗い場をしていて
「大変だからやめたい」と思っている人がいるなら
担当を変えてもらう事をお勧めします。
ん？どゆこと？？
というのも、同じホテル内でも職種は沢山あります。
洗い場だったり、ホールスタッフだったり
今あなたが洗い場をしているなら、新しい洗い場の人を入れて貰って
洗い場の貴方はレストランホール として働けないか打診しましょう！
派遣元のホテルや旅館でも、常に新しい人を入れているので
洗い場の人でも飛ばれたり、辞められるよりは 部署交代する方が派遣元も助かります！
きつく辞めたい。。。。という人はそういった提案をするべきです。！
確かに！飛んじゃうよりは断然マシだね！
おわりに
以上、洗い場の仕事内容や長所短所のまとめでした！
博士個人的にはリゾバとして楽しさを求めてするなら、絶対に選ばない職種なので
初めての人がリゾバで楽しめるように役立てれたら幸いです！
博士の研究所ではこのようなリゾバを始めてする という方向けに
役に立つ情報を発信しているので、是非他の記事もご覧ください。
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では閲覧ありがとうございました。ほなまたた！
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